16 novembre 2008

Grand Festival de l'Huître 2008

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Après l'année du Millénaire de Milmort, nous avons décidé de maintenir les prix de 2007 pour le Grand Festival de l'Huître 2008 afin de vous faire oublier les problèmes actuels, le temps des fêtes !

Ce Festival de l'Huître (nos huîtres viennent en droite ligne de Marennes-Oléron) sera inauguré le vendredi 12 décembre 2008 à 18h30 au chalet à huîtres de la place Melveille à Milmort (Herstal - Belgique... précision utile, car on y vient du monde entier !)

On dégustera les huîtres de Marennes-Oléron du 12 au 31 décembre 2008.

Horaire :

  • de 18h30 à 23h le vendredi 12 décembre
  • de 11h30 à 23 h les 13, 14, du 16 au 23 et du 26 au 30 décembre
  • Les huîtres commandées pour les réveillons seront enlevées les 24 et 31 déc. de 9h à 13h.
  • Fermeture : les 15 et 25 décembre.

Les membres bénévoles de notre asbl vous y donnent rendez-vous... avec leur sourire et leur bonne humeur.

Au plaisir de vous y rencontrer... en toute convivialité... ou "à la bonne franquette" comme on dit chez nous.

22:40 Écrit par JFN | Commentaires (0)

17 octobre 2008

Voyage de "Milmort s'éveille" à Marennes-Oléron (4 > 8 août 2008)

 

Avant cet été, la grande majorité des membres de notre asbl n'avait jamais vu les parcs à huîtres de Marennes-Oléron autrement qu'à la télévision ou en photo.

Il était grand temps de remédier à cette lacune ! D'autant que notre éleveur ostréiculteur nous invitait à découvrir son exploitation tant à terre qu'en mer. 

i_VO_2008-08-04_ 062_groupeEt nous voila parti en car Léonard vers Saintes, en passant par Paris pour y pique-niquer sous la tour Effel (une première aussi pour la plupart de nos bénévoles).

Les yeux éblouis par la "ville lumière" dont Miguel nous a commenté le tour, nous reprenons la longue route pour Oléron. Des champs éoliens parsèment le trajet.

Saintes... et son "Premier Hotel" nous accueillent en soirée.

Une bonne nuit et un p'tit déj' plus tard, nous prenons la direction de Bourcefranc le Chapus pour y rencontrer Stevens qui nous fera découvrir... le Pineau "maison" et son exploitation de production d'huîtres.

i_VO_2008-08-05_ 066 banderollei_VO_2008-08-05_ 129 attente marée basseAfin de ne pas rater la marée basse, nous rejoignons à la fin de la marée haute une des concessions d'élevage d'huîtres de cette sympathique famille.

 

i_VO_2008-08-05_ 137 Christine se mouillei_VO_2008-08-05_ 158 Amanda se mouilleSur place, en attendant que le niveau d'eau descende suffisament pour intervenir sur les trétaux, Christine s'offre une baignade type "1900" (=toute habillée). Ensuite, c'est le tour d'Amanda, puis Fabrice (type "2008" pour sa part).

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Equipés chacun de "bottes-salopette", Stevens, sa femme, son fils, son oncle, sa maman et son ouvrier... ainsi que notre Philippe le pépiniériste se rendent vers les trétaux qu'on devine à peine sous l'eau : nos marcheurs se déplacent difficilement avec de l'eau jusqu'à la poitrine. Le travail de retournement des balots grillagés contenant environ 200 huîtres chacun peut commencer.

i_VO_2008-08-05_ 232 Roger pilotei_VO_2008-08-05_ 236i_VO_2008-08-05_ 239 Christine

Le niveau d'eau baisse et on découvre les bandes de trétaux avec les balots grillagés couverts d'algues.

Les porteurs de cuisardes vont aussi pouvoir s'y mettre... puis au grés des échanges de bottes, presque toute l'équipe de Milmort s'éveille se mettra à l'eau pour aider Stevens et les siens à retourner tous les balots et ainsi, en éliminant les algues, permettre aux huîtres de grandir à la lumière.

i_VO_2008-08-05_ 244ai_VO_2008-08-05_ 273i_VO_2008-08-05_ 291

Le travail est terminé... il faut attendre que la marée remonte pour retourner au port. Certains en profitent pour jouer aux cartes.

i_VO_2008-08-05_ 285a poissonNous rentrons vers le Fort Louvois accompagnés par les poissons sautant au dessus des flots.

Une superbe journée sous un très beau soleil... qui laissera des traces "rouges" sur certains d'entre-nous et pour tous un excellent souvenir !

... la suite : bientôt !

13:23 Écrit par JFN | Commentaires (0)

Barbecue du 27 juillet ... sous la pluie !

 

Les membres de l'asbl Milmort s'éveille remercient toutes les personnes qui, malgré la fine pluie en soirée... qui tourna progressivement en averse, puis orage, nous ont montrés leur sympathie et leur compassion en continuant à participer à cette grande fête au centre de Milmort.

Dommage, car c'était la première "vraie journée de l'été" ! Le soleil présent toute la journée rendait joyeux tous les promeneurs sur la brocante de nos amis du club Sport & Santé Milmort.

A l'avenir, il faudra vérifier la qualité des oeufs déposés chez Sainte-Claire !

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13:06 Écrit par JFN | Commentaires (0)

02 juillet 2008

Milmort en Fête... le dimanche 27 juillet 2008

Milmort en Fête... 

Dimanche 27 juillet 2008
Le centre de Milmort (place Melveille) sera encore lieu de fête par son
Grand Barbecue
"Al Bonne Franquette"

de 18 à 24 h

l'animation musicale sera assurée par l'orchestre
LES AIGLES NOIRS
la participation au repas sera 
(comme les 3 années précédentes)
de 11 €  (brochette + saucisse + accompagnement légumes)
et 5,50 € pour les enfants (saucisse + accompagnement légumes)
(pas de réservation, ni droit d'entrée)
... de 0 à 111 ans, vous serez tous les bienvenus ...

 
   En cas d'intempéries, l'activité sera transportée   
                       dans la Salle Communale                      
(rue de la Résistance, à côté de l'école)

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Rappelons que cette même journée, de 9 à 18 h
les rues Masuy et Sous-Thier seront animées par la

9e Grande Brocante
organisée par Sport & Santé Milmort
(réservation des emplacements au 04-278.32.34 ou 04-278.72.90)

22:13 Écrit par JFN | Commentaires (0)

17 février 2008

Souper "Raclette" à volonté !

ass-ovalSamedi 15 mars 2008

dès 19h,

l'asbl Milmort s'éveille organise son souper

RACLETTE à volonté

en la salle communale de Milmort (Herstal)

rue de la Résistance

raclette3527007L'ambiance musicale sera assurée par  Blue  Night

Prix du repas : 11 euros (6 euros pour les enfants de 5 à 12 ans)

A cette occasion, notre ASBL sera heureuse, une fois de plus, de distribuer ses dons aux associations de jeunes de notre village.

Réservations :

  • Michel Breynart (tél. 04-289.03.70 ou 0496-793.590)
  • Marie-France Hodeige (tél. 0476-545.289)
  • ou par e-mail milmort@scarlet.be

12:51 Écrit par JFN | Commentaires (1)

10 janvier 2008

Meilleurs Voeux à tous

 

Les membres de l'asbl Milmort s'éveille remercient tous les amateurs d'huîtres qui ont rendu visite à notre chalet milmortois lors de notre Festival de l'Huître du Millénaire.

Vous êtes les artisans de son succès, ainsi que tous les bénévoles qui l'ont organisé et animé.

Cool Excellente Année à tous Bisou

et gardez la santé pour le rendez-vous au Souper Fromages Belges

du samedi 15 mars 2008 (salle communale de Milmort)

20:17 Écrit par JFN | Commentaires (0)

16 décembre 2007

Inauguration... les huîtres sont excellentes et bien charnues

 

"Nous sommes prêts" disent nos membres bénévoles présents devant le chalet (des 30 membres, presques tous sont présents).

Pour vos réservations d'huîtres pour les réveillons :

  • soit par e-mail par le bouton ici à droite sous "Ecrivez-nous" 
  • soit par tél. au 0496-793.590 (Michel)

dans les 2 cas en mentionant vos nom et prénom, votre n° de tél et la quantité d'huître commandée pour le 24 ou le 31/12

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Et voici l'équipe des fidèles, présents les premiers pour la quatrièrme année d'affilée pour venir déguster les huîtres de ce Festival... du Millénaire cette année. Ils font découvrir au Père Noël la convivialité milmortoise.

MSE-H2007 1ers clients

Les ouvreurs au travail... Courage les gars, encore 35000 à ouvrir ! Mais comme chez nous, l'union fait la force, la plupart des hommes de l'asbl Milmort s'éveille, mais aussi des sympathisants du village, les aideront tout au long de ce long Festival de l'Huître. Vive la Marenne-Oléron... de Milmort.

Les beignets de joues de cabillaud, la soupe de poisson ("velouté Trembladais") et les huîtres gratinées vont aussi faire le bonheur des palais. 

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21:55 Écrit par JFN | Commentaires (1)

Grand Festival de l'Huître... du Millénaire de Milmort : nous sommes prêts !

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En cette année du Millénaire de Milmort, le Grand Festival de l'Huître annuel sera encore plus grandiose !

Ce Festival de l'Huître (nos huîtres viennent en droite ligne de Marennes-Oléron) sera inauguré le vendredi 14 décembre 2007 à 18h30 au chalet à huîtres de la place Melveille à Milmort (Herstal - Belgique... précision utile, car on y vient du monde entier !)

On dégustera les huîtres de Marennes-Oléron du 14 au 31 décembre 2007.

Horaire :

  • de 18h30 à 23h le vendredi 14 décembre
  • de 11h30 à 23 h les 15, 16 du 18 au 23 et du 26 au 30 décembre
  • Les huîtres commandées pour les réveillons seront enlevées les 24 et 31 déc. de 9h à 12h.
  • Fermeture : les 17 et 25 décembre.

Les membres bénévoles de notre asbl vous y donnent rendez-vous... avec le sourire.

Au plaisir de vous y rencontrer... en toute convivialité... ou "à la bonne franquette" comme on dit chez nous.

21:48 Écrit par JFN | Commentaires (1)

11 décembre : les aidants du Père Noël

 

La préparation des 650 sachets pour le Père Noël est un vrai travail à la chaine. Des plus jeunes aux plus expérimentés, nos bénévoles y mettent tout leur coeur...

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Cette année, un cadeau supplémentaire (offert par Ford Genk) accompagnera chaque sachet qu'offrira le Père Noël à chaque enfant (sage) du village lors de son tour du village le samedi 22 décembre de 9 à 16h. Il sera accompagné de nos plus jeunes membres et d'un attelage tiré par la jument Chanel.

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21:32 Écrit par JFN | Commentaires (0)

1er décembre : montage du chalet à Huîtres

 

Le 1er signe visible du festival de l'Huître est toujours le montage du chalet devant notre local par les bénévoles de l'association.

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... ensuite ce fut le tour du montage de la nouvelle crêche offerte par les Ets Simonis.

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20:42 Écrit par JFN | Commentaires (1)