15 novembre 2004

Aimez-vous les huîtres ? C'est du "10 au 31/12 à Milmort"


Festival de l'Huître

Le vendredi 10 décembre à 18h30 aura lieu l’inauguration du 15e Festival de l’huître de l’asbl Milmort s’éveille, devant son chalet monté par ses membres bénévoles pour l’occasion près de l’église du village.

Depuis 1990, chaque année en décembre, le centre du village de Milmort (le seul village de Belgique situé au centre d’un triangle autoroutier, bordé par le Parc Industriel des Hauts-Sarts, dans l’entité de Herstal) voit se dresser un chalet qui est le cadre d'une animation gustative et conviviale : la dégustation d'huîtres de Marennes-Oléron natures ou gratinées (venant directement du producteur), de velouté de poisson Trembladais, de beignets de joues de cabillaud, accompagnés du pain gris à l’ancienne (une vielle recette milmortoise), le tout arrosé d'un très bon vin blanc de Sauvignon et servi par les bénévoles de l'asbl "Milmort s'éveille" dans une très bonne ambiance.

Chaque année, ce sont 40000 huîtres qui y sont dégustées au profit de nos papilles... et des associations de jeunesse et d’œuvres sociales du village.

Oufti ! Quéne afêre a Mérmwète

(Ôh la la ! Quelle affaire à Milmort)

Lieu : Place Melveille (centre du village) à 4041 Milmort (autoroute Liège-Anvers E313 – sortie 34)

Dates et heures : inauguration le vendredi 10/12 à 18h30, puis du 11 au 30 décembre de 11h à 23h (fermé les lundis 13 et 20/12 ainsi que le 25/12 - ouvert les vendredis 24 et 31/12 jusque 13h pour enlever les commandes)

COMMENT : en toute convivialité ... avec la bonne humeur des 31 membres bénévoles de notre asbl.



23:01 Écrit par JFN | Commentaires (0)